Pallogrilli

Tarkista, että kaikki grillin osat ovat kunnolla paikoillaan ja että grilli on tasaisella alustalla. Avaa grillin kansi ja tarkista, että pallogrillin tuhka-astia on tyhjä. Käytä sytytysnesteitä tai sytytyspalloja grillin sytyttämiseen. Sytytysnesteitä käytettäessä kaada nestettä grillin pohjalle ja anna sen imeytyä hetken aikaa. Sytytyspalloja käytettäessä aseta ne grillin pohjalle ja sytytä ne tulitikulla tai sytytyspuikolla. Anna palojen palaa noin 10-15 minuutin ajan, jotta ne syttyvät kunnolla ja lämmittävät grillin ritilän kuumaksi. Kun grillin ritilä on tarpeeksi kuuma, voit aloittaa grillaamisen haluamallasi tavalla. Muista aina grillatessa pitää sammutusvälineet lähellä ja huolehtia grillin turvallisuudesta.

Sytytä hiilet pallogrillissä ja anna niiden kuumentua noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kuumia ja harmaantuneet. Levitä grilliin hieman öljyä, jotta ruoka ei tartu grilliin kiinni. Aseta ruoka grilliin ja sulje kansi. Anna ruoan kypsyä grillissä välillä käännellen ja tarvittaessa lisäten hieman hiiltä. Muista pitää silmällä ruoan kypsymistä, jotta se ei pala tai jää raakaksi. Kun ruoka on kypsää, ota se pois grillistä ja nauti herkullisesta grilliruoasta!

Pallogrillin sammuttaminen tapahtuu yksinkertaisesti sulkemalla grillin ilmanvaihtoaukot ja annamalla hiilien sammua itsestään. Tämä vie yleensä noin 10-15 minuuttia. On tärkeää olla sammuttamatta pallogrilliä vedellä tai sammutusaineilla, sillä tämä voi vahingoittaa grilliä ja aiheuttaa vaaratilanteen.