Kattila

Hyvä kattila on kestävä ja lämpöä hyvin johtava. Sen tulee olla riittävän tilava ja sopivan painoinen käyttäjälleen. Lisäksi hyvä kattila on helppo puhdistaa ja sen kädensijat ovat miellyttävät käyttää. Kannen tulee istua tiiviisti paikoilleen ja mahdollistaa höyryn poistuminen. Laadukas kattila kestää käyttöä vuosia ja on hyvä sijoitus keittiöön.

Kattilan kestävyyden ja pitkäikäisyyden varmistamiseksi on tärkeää huolehtia siitä oikein ja säännöllisesti. Tärkeimmät asiat, joita voit tehdä, ovat seuraavat: Puhdista kattila säännöllisesti. Tämä auttaa estämään likaantumista ja ruostumista. Vältä ylikuumenemista. Ylikuumeneminen voi vahingoittaa kattilaa, joten varmista, että käytät oikeaa lämpötilaa ja et anna kattilan kuivua kuumana. Vältä äkillisiä lämpötilamuutoksia. Äkilliset lämpötilamuutokset voivat aiheuttaa kattilan halkeamisen, joten varmista, että lämmität kattilaa hitaasti ja vältät äkillisiä lämpötilanmuutoksia. Käytä oikeita keittolevyjä. Käytä vain sopivan kokoisia keittolevyjä, jotta kattila ei ylikuumene tai ylikuumentumisen vuoksi vahingoitu. Säilytä kattila kuivassa paikassa. Kostea ympäristö voi aiheuttaa ruostumista ja muita vaurioita kattilalle, joten varmista, että säilytät kattilan kuivassa paikassa.

Voit puhdistaa palaneen kattilan seuraavasti: Lisää kattilaan vettä ja etikkaa tai sitruunamehua. Kuumenna seosta kiehumispisteeseen. Poista kattila liedeltä ja anna sen jäähtyä hetken aikaa. Puhdista kattila käyttäen astianpesusientä ja astianpesuainetta. Voit käyttää myös leivinjauhetta tai soodaa yhdessä veden kanssa. Anna seoksen vaikuttaa kattilassa noin tunnin ajan ennen puhdistamista.